Pechuga de Pollo a la Naranja

Volvemos a la carga con nuestra intención de que mejores tu nutrición, esta vez te traemos una receta de Pechuga de pollo a la naranja, cargada de vitaminas y muy facil, en solo 20 minutos tendras un plato principal rico rico:

Ingredientes

50 ml leche desnatada
125 g pechuga de pollo
1 cucharadita nuez moscada
1 pizca sal y pimienta
1 naranja pequeña
1 cebolla pequeña

Elaboración:

Picar la cebolla y pasarla por la sartén sin aceite con un poco de agua.
Cortar la naranja en 2 y exprimir una de las partes, reservar.
Pelar la otra mitad, y conservar la pulpa.
Dorar los filetes con las cebollas, añade el zumo. Al final de la cocción incorporar la leche, salpimentar y añadir la nuez moscada.
(Sugerencia: Acompañar con arroz hervido).